MENU SAINT VALENTIN - 69€

Cocktail de bienvenue – Apollove

Séparation Apollo

Terrine de foie gras de canard aux cranberries, émulsion d’amande douce

Ou

carpaccio de Saint-Jacques, betterave et combava

Séparation Apollo

Saint-Jacques snackées, jus aux épices douces

Ou

Filet de bœuf mariné au trois poivres

Séparation Apollo

Brie de Neufchâtel à la truffe

Séparation Apollo

Cœur fondant au chocolat blanc et fruits de la passion

Séparation Apollo