Pour gérer un restaurant sereinement

Notre mission : vous aidez à ouvrir un restaurant pour améliorer son chiffre d’affaires.

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Qui sommes nous?

Nous aidons les restaurateurs à trouver leurs meilleures pistes de croissance pour développer une affaire CHR. Nous collaborons avec des partenaires pour faire de votre Hôtel, bar, restaurant une affaire florissante.

6 exemples d’actions à mener pour gérer un restaurant

Dressez un audit de votre situation pour mener un plan de redressement afin de capter de nouveaux clients.

Service client

Ajuster le bon message à vos clients pour les accompagner dans leur choix sans pour autant vendre.

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Planification

Planifiez les actions marketing et opérationnel pour gagner en efficacité dans votre cuisine professionnelle.

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Création de menus 

Adoptez de bonnes pratiques pour la gestion de vos stocks et créez des menus adaptés

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Bar-restaurant

Ajustez les doses de vos cocktail et enrichissez vos offres avec des cetees plus créatives.

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Recruter son personnel CHR

Difficile de recruter du personnel. Mettez en place un système qui puisse vous apporter des candidats fiables sans consommer tout son temps.

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Développer son restaurant

Avec une gestion plus précise, trouver les bonnes opportunités pour créer de nouveaux commerces.

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Investissez sur vos visuels

Vos clients veulent non seulement profiter de plats gourmant, mais aussi visualiser votre offre. Aujourd’hui, la présence des réseaux sociaux implique de partager des images de vos création culinaires mais aussi de la décoration de la salle de restaurant.

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Contactez-nous pour auditer votre restaurant

Analysez la situation de votre restaurant pour comprendre comment mener une véritable opération de redressement de votre affaire. Ouvrir, créer et développer un restaurant ne se fait pas par hasard.

Histoire de la gastronomie

Quel est le plat préféré des français ?

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Bien que la gastronomie Française soit riche les consommateurs ne rechignent pas à explorer d'autres contrée en matière culinaire. Quels sont les produits préférés? Les frites ou les plat à base de la pomme de terre restent incontournables. Dans cette vidéo remarquez...

Concevoir sa cuisine professionnelle